Медь в организме человека: за что отвечает, к чему приводит дефицит, лучшие добавки

Медь нужна для кровотворения, поддержания здоровья опорно-двигательного аппарата, функций ЦНС, иммунитета и антиоксидантной защиты, метаболизма, ферментативной системы, сотен других важных процессов. БАДы с медью используются не только в медицине для лечебных задач, но и в профилактических целях. Также микроэлемент часто применяется в косметологии из-за выраженного воздействия на здоровье кожи и волос, красоту и сохранение молодости.

Функции и свойства меди в организме

Медь – один из важнейших микроэлементов в организме человека. Потреблению меди часто не уделяют должное внимание, что может ощутимо влиять не только на качество, но и общую продолжительность жизни. Микроэлемент оказывает влияние на огромное количество биохимических процессов и тканей. Нехватка меди в организме приводит к целому ряду негативных последствий: от нарушений кровотворения и анемии, до эндокринных сбоев, падению умственной активности, расстройств ЦНС и прочих. Поэтому ассоциация кардиологов и другие организации здравоохранения изменили статус микроэлемента, БАДы с медью из категории «полезных» перешли в разряд важных/необходимых.

Изменение статуса микроэлемента, с учетом общей пользы меди для человека, также повлияло на рекомендации относительно источников получения вещества. Из-за недостаточного потребления содержащих микроэлемент продуктов, врачи рекомендуют регулярные профилактические курсы для предотвращения дефицита меди в организме. В год достаточно проводить 2-3 цикла для исключения большинства проблем, связанных с недостатком вещества.

Ключевая роль меди в организме сводится к 6 основным пунктам:

1. Участие в синтезе гемоглобина. Микроэлемент является важным звеном кровотворения, что делает его жизненно важным (нехватка меди в организме является одним из факторов, провоцирующих анемию);
2. Поддержание метаболических процессов. Без меди в организме нарушается синтез многих витаминов, микроэлементов и прочих соединений. Также происходит ухудшение выработки некоторых ферментов, что вызывает каскадную реакцию побочных явлений;
3. Работа ЦНС и поддержание некоторых функций. Медь нужна организму как для синтеза, так и для функционирования нейромедиаторов головного мозга. Это оказывает почти ультимативное воздействие на когнитивные функции, память, общую умственную продуктивность;
4. Поддержание иммунных функций. Хоть микроэлемент и не участвует непосредственно, вещество активно расходуется при активации клеток иммунитета. Также вещество нормализует воспалительные процессы и помогает лучше противодействовать инфекциям и патогенам;
5. Антиоксидантные функции. Влияние меди на организм и защитные функции затрагивает не только иммунитет, но и защиту клеток от окислительного стресса. Вещество нужно для выработки ряда ферментов с антиоксидантным эффектом;
6. Структурная стабилизация. Микроэлемент нужен для поддержания ряда ферментативных реакций. Также вещество нужно для выработки коллагена, поддержания здоровья и функций кожи.

Медь отвечает за многие важные функции организма и помогает избежать серьезных последствий, вызванных недостаточным уровнем соединения. Но важно помнить, избыток меди в организме также может вызывать негативные эффекты. Потому к режиму дозирования следует относиться с осторожностью и не превышать рекомендуемую норму.

Определение дефицита меди в организме

Врачи акцентируют внимание на том, что симптомы дефицита меди в организме имеют множество проявлений. Нередко это вносит сложность в определение недостатка вещества. Потому врачи часто используют упрощенную схему оценивания, где сочетание 3 и более признаков должно вызывать усиленное внимание и последующий контроль.

Наличие 3 и более симптомов не означает гарантированную нехватку меди в организме. В некоторых случаях устойчивый дефицит может проявляться всего одним симптомом, но в выраженной форме. Учет 3 и более факторов – это метод, который позволяет самостоятельно выявить подозрения на недостаток микроэлемента, с последующим обращением к врачу.

К числу основных симптомов нехватки меди в организме относят:

• Общее ослабление опорно-двигательного аппарата, повышение ломкости костей, замедление регенерации. Также может усугубляться возрастная деградация, «изнашивание» костей при повышенных спортивных нагрузках;
• Повышенная усталость, необоснованная какими-либо факторами (например, без явных физических нагрузок) слабость. Недостаток как физической, так и умственной энергии;
• Усиленное выпадение волос, ухудшение структуры, быстрое развитие седины;
• Сухость и шелушение кожи, потеря эластичности и упругости, более длительное заживление ран. Также при недостатке вещества могут чаще проявляться накожные заболевания (особенно накожные дефекты сезонного характера);
• Ухудшение в работе мозга и ЦНС, потеря умственной продуктивности, резкое ухудшение памяти. Также могут возникать расстройства психики разной степени тяжести (обычно пропорционально уровню дефицита меди в организме);
• Ухудшение иммунных функций, более частые и сложные по течению простудные заболевания.

Эффекты от применения добавок с медью

Как и ряд других микроэлементов, медь нужна организму для поддержания многих важных процессов и функций. Потому врачи рекомендуют приём добавок с медью не только в лечебных, но и профилактических целях. Среди основных полезных эффектов для здоровья от применения меди выделяют:

• Повышение иммунитета и защитных функций организма;
• Укрепление опорно-двигательного аппарата (не только ускорение восстановления после травм, но и снижение шансов их получения);
• Улучшение множества биохимических процессов: от усвоения витамина С до участия в выработке АТФ;
• Увеличение умственной и физической работоспособности;
• Улучшение здоровья кожи, повышение синтеза коллагена и эластина, разглаживание морщин и повышение регенеративных свойств;
• Нормализация функций щитовидной железы;
• Профилактика заболеваний и расстройств ЦНС;
• Нормализация менструального цикла и работы репродуктивной системы у женщин;
• Улучшение работы ферментативной системы;
• Снижение воспалительных реакций в мышцах, ЖКТ и прочих тканях (также снижение отёчности).

Получение меди из обычных продуктов или добавок: что лучше?

Ряд исследований и долгосрочных наблюдений за большим количеством испытуемых был направлен на то, чтобы понять, можно ли обеспечить медь для организма без витаминных комплексов или отдельных добавок. В результате было выявлено, что при разнообразном рационе восполнение меди в организме в базовой суточной потребности считается реализуемым. Также ученые выяснили, что как обычная еда, так и добавки с медью являются полноценным источником микроэлемента. Потому дискуссии относительно того, какая медь лучше усваивается организмом, потеряли свою актуальность еще в 2010-х годах (на текущий момент дискуссии актуальны только относительно выбора формы меди среди добавок).

Важно помнить, что нехватку меди в организме могут спровоцировать некоторые факторы, даже на фоне достаточного потребления содержащих микроэлемент продуктов. Среди наиболее весомых факторов выделяют заболевания ЖКТ (системные воспаления и ухудшение усвоения веществ), систематическое потребление алкоголя и длительный приём добавок с цинком, особенно в дозировках выше 15 мг/день.

Средняя суточная дозировка меди составляет около 2 мг. Такого количества усвоенного вещества из продуктов питания достаточно, чтобы поддерживать все необходимые биохимические процессы. В добавках чаще всего содержится 2-3 мг. Формулы с такой концентрацией изначально создавались с расчетом на то, чтобы обеспечить поступление полной нормы микроэлемента даже при наличии угнетающих усвоение факторов (также важно помнить о показателе биодоступности, который не позволяет организму усвоить все 100% вещества из добавки). Добавки с 3-5 мг в основном используются для приёма только во время беременности, а также по медикаментозным показаниям.

Чрезмерное потребление меди крайне не рекомендуется, так как вещество может быть токсичным в высокой концентрации (как и большинство микроэлементов). Верхней границей нормы считается потребление 5 мг. Применение меди свыше 10 мг за раз может быть вредным для человека и нанести организму ряд побочных явлений (нарушения ЦНС, функций печени и почек, прочие эффекты).

Как выбрать лучшую добавку с медью

Выбор монодобавок часто оказывается сложнее, чем может показаться на первый взгляд. Несмотря на наличие только одного компонента, важно учитывать степень его усвоения, а также рассчитывать, что производитель использует качественное сырьё и соблюдает все стандарты производства. Потому для максимизации пользы меди из добавки всегда рекомендуется отдавать предпочтение топовым брендам. Это является лучшей гарантией качества, эффективности и безопасности добавки. Среди лидеров в категории обычно выделяют Copper от Swanson с 2 мг хелатного соединения на порцию, также высоко ценится премиальная серия от Solaray, добавки NOW и другие топ производители.

Помимо бренда, следует учитывать форму. Большинство крупных торговых марок используют хелатные формы (обычно бисглицинат). Также в индустрии встречается биоцитрат (продвинутая цитратная форма) и ионная форма, которая используется для жидких комплексов. Дозировки обычно не играют особой роли, потому что большинство добавок содержат рекомендуемые 2-3 мг на порцию (режим дозирования строго соблюдается всеми авторитетными брендами). Важно исключить только добавки с 4-5 мг, предназначенные для периода беременности и лечебных задач. Их приём назначает только лечащий врач.