Изотоник: для чего нужен и как правильно принимать

Изотоник — лучший вид напитков для восстановления электролитов, водного баланса, гликогена, витаминов и минералов, которые организм активно теряет с потом и во время физических нагрузок. Добавки не только восполняют запасы полезных веществ, но и помогают поддерживать высокий уровень умственной и физической производительности.

Что такое изотоники

Изотонические напитки — это одна из категорий спортивных добавок, которая направлена на восстановление потраченных во время физических нагрузок ресурсов. Состав изотоников подбирается таким образом, чтобы восстанавливать жидкостный и электролитный баланс. Формула максимально идентична жидкости, которая содержится в плазме крови.

Понятие «изотоник» идет из медицины, где подобные жидкости массово применяются на протяжении многих десятков лет. Изотоническая жидкость аналогична жидкости из плазмы крови по показателям осмотического давления. То есть если жидкость не изменяет осмотического давления, её называют изотонической.

Основная польза изотоников раскрывается в спорте. Во время любых физических нагрузок организм теряет большое количество питательных веществ через потоотделение, в основном солей. Это повышает вязкость крови, увеличивает артериальное давление и создает целую цепь биохимических реакций, которые повышают нагрузку на сердечно-сосудистую систему. Исследования показывают, что при потере всего 2-3% жидкости из плазмы крови, общая работоспособность будет кардинально снижаться. Смертельный показатель потери жидкости для человека — от 20 до 25%.

Изотонические напитки лишь восстанавливают баланс. То есть изотоник нужен спортсменам для восполнения потраченных ресурсов до нормального значения. Напитки не подходят для повышения уровня и запаса полезных веществ свыше нормы, как, например, витаминно-минеральные комплексы. Потому они применяются только во время нагрузок.

Критически важным применение изотоников считается во время прохождения марафонов. Также добавки используются в различных видах бега. Некоторые виды изотоников применяются даже в спринтерском беге. Такие напитки, помимо солей и электролитов, также содержат углеводы и стимуляторы для повышения энергии.

Как действуют изотоники

Существует множество исследований, которые доказывают эффективность изотонических напитков. Это позволяет применять их не только для восстановления ресурсов и избегания ухудшения состояния во время нагрузок, но и для повышения работоспособности. Основное свойство изотоника — повышение выносливости. То есть напиток увеличивает аэробную выносливость. Также добавка эффективна в некоторых видах силового спорта, которые требуют выносливость и отличаются повышенной интенсивностью. Например, кроссфит, бодибилдинг, фитнес, различные единоборства, гимнастика и прочие.

Эффекты изотонических напитков:

• Поддержание водно-солевого баланса;
• Предотвращение падения уровня сахара в крови;
• Восстановление гликогена;
• Увеличение выносливости;
• Предотвращение судорог и спазмов во время нагрузок.

Несмотря на часто встречаемое мнение о росте силы, не существует никаких авторитетных исследований, которые доказывали бы этот эффект. Ученые изучали возможные пользу и вред изотоников достаточно углубленно, но эффектов по увеличению силы не было замечено. Тем не менее, в силовом спорте напитки позволяют поддерживать работоспособность и выносливость, а значит косвенно влияют на общую результативность.

Состав изотонических напитков

Существует три основных категории изотонических напитков:

• Классические — содержат минералы, некоторые витамины, декстрозу;
• Углеводные —содержат больше углеводов, наиболее популярны в фитнесе, циклических видах спорта;
• Стимулирующие — помимо классического состава, формула обогащена углеводами и стимуляторами (гуарана, кофеин, экстракт зеленого чая).

Изотоник лучше выбрать, в зависимости от назначения и целей применения. Классические напитки, которые содержат витамины и минералы, чаще всего используются в марафонском беге. Углеводные смеси — в бодибилдинге, фитнесе, кроссфите и любых других видах спорта. Они не только восполняют ресурсы организма, но и повышают уровень энергии.

За последние 3-4 года особенно популярными стали напитки с мягкими стимуляторами. Кофеин, гуарана и прочие отлично дополняют другие компоненты в составе, дают наибольший прирост умственной и физической производительности. Такие изотоники часто выбирают, как мягкая и безопасная альтернатива предтренировочным комплексам, так как они повышают работоспособность без перегрузки ЦНС.

Основная часть напитка включает:

• Калий;
• Натрий;
• Магний;
• Мальтодекстрин или декстрин;
• Витамины (B, C, E, PP).

В углеводных напитках возрастает количество сахара, вместо обычных 4-4.5% концентрация углеводов может доходить до 8-10%.

В качестве стимуляторов чаще всего используются:

• Кофеин;
• Экстракт гуараны;
• Экстракт зеленого чая.

Для выраженного маркетингового преимущества над конкурентами многие производители добавляют дополнительные вещества, которые могут улучшить эффективность напитков. Среди самых популярных выделяют:

• Л-Карнитин;
• Креатин;
• Экстракты куркумы, имбиря.

Домашние изотоники или напитки спортивных производителей

На протяжении многих лет ведутся споры о том, какой изотоник лучше: домашнего происхождения или готовые формулы от производителей. Нередко можно встретить мнение, что аналогичные напитки можно легко приготовить дома, используя соль, лимонный сок, мёд или другие подсластители. Безусловно, такой напиток будет обладать определенным эффектом, но без химической лаборатории и крупного производства невозможно добиться соблюдения правильных пропорций. А без них основной смысл использования напитка будет снижаться.

Потому для получения гарантированного эффекта, рекомендуется использовать готовые напитки или растворимые таблетированные и порошковые формы. Помимо сбалансированного состава такие изотоники также будут обладать отличным вкусом, что важно, с учетом смешивания их с обычной водой. Изотоник — относительно недорогая категория спортивных добавок, потому экономия в данном случае не будет оправданной.

Кому нужны изотоники

Изотоники нужны в следующих случаях:

• При прохождении марафонов;
• При беге на средние и долгие дистанции;
• Во время продолжительной ходьбы (туризм, скандинавская ходьба, пешие прогулки);
• В бодибилдинге, фитнесе, кроссфите — для предотвращения обезвоживания, потери электролитов и других полезных веществ. Для поддержания работоспособности;
• В единоборствах и циклических видах спорта.

Также порция напитка всегда будет полезной во время любых видов активности, при которых происходит потовыделение.

Как и когда пить изотонические напитки

Важно понимать, когда и как необходимо пить изотоник. При бесконтрольном применении он не только не даст никакой пользы, но и может привести к негативным последствиям в долгосрочной перспективе.

Первое правило — изотонические напитки должны применяться только при физических нагрузках. Если использовать их в другое время, даже топ изотоники будут не более полезными, чем любой сок или сладкий напиток. Особенно нужны изотоники в теплое время года, когда происходит обильное потоотделение. Также такие напитки хорошо подойдут для длительных прогулок, туристических походов, любых длительных нагрузок.

Начинайте пить изотоник за 10-20 минут до физических нагрузок. Это даст нужную гидратацию и улучшит физическую производительность. Большую часть напитка необходимо выпивать во время нагрузок. Например, в фитнесе лучше всего делать несколько глотков между подходами или выпить немного напитка в перерыве между упражнениями. Также можно пить изотонический напиток после нагрузок, но в таком случае его польза будет не такой выраженной. Фактически, после нагрузки изотоник легко заменить любым фитнес-батончиком (особенно солено-сладкие) и простой водой.

Применение напитков в любое другое время, для простого утоления жажды, не имеет смысла и ведет лишь к повышенным финансовым тратам. У изотоников нет вреда, но злоупотребление может привести к повышению потребления соли, образованию камней в почках и другим последствиям.

Лучшие изотоники

Рейтинг лучших изотоников:

• Vitargo CRX 2.0 от Scitec Nutrition — имеет одну из лучших формул и фактически считается предтренировочным комплексом. Добавка содержит все необходимые витамины и минералы, 5 разных форм креатина, Л-аргинин, Л-глютамин, а также матрицу из поддерживающих веществ. Также добавка имеет низкую стоимость;
• Iso Plus от Olimp — один из самых популярных изотоников. Имеет низкую стоимость и отменный состав. Включает все необходимые витамины и минералы, а также глютамин, Л-карнитин и простые углеводы. Имеет приятные вкусовые ароматизаторы;
• Carbox от BioTech — существенно отличается от других добавок. Carbox больше относится к категории высокоуглеводных изотоников. Включает 5 разных форм углеводов с быстрой, средней и медленной скоростью усвоения. Это обеспечивает продолжительную подачу энергии во время любых физических нагрузок.