Как узнать, каких витаминов не хватает организму
Чаще можно встретить гиповитаминоз — недостаток определенного вещества, что способно причинить вред как взрослому, так и ребенку. Чтобы предотвратить гиповитаминоз, нужно принимать добавки с необходимыми витаминами. Но для начала стоит разобраться, по каким причинам может сформироваться недостаток витаминов в организме.
Причины и признаки недостатка витаминов
Беременность и лактация, стрессы, ненормированный рабочий день, проблемы со сном, депрессия, а также проживание в холодных регионах с небольшим количеством свежих сезонных овощей и недостаточной солнечной активностью обычно провоцируют гиповитаминоз. Интенсивная физическая нагрузка также приводит к тому, что организм начинает потреблять вдвое, а то и втрое больше витаминов и минералов, и просто сбалансированного питания уже недостаточно. Это относится к следующим соединениям:
- цинк (11 мг без физической нагрузки и до 30 мг в бодибилдинге);
- магний (от 300 мг без нагрузки и до 600 мг для спортсменов);
- железо (от 10 мг без нагрузки и до 100 мг в случае анемии, женщинам и при нагрузке);
- кальций (1000 мг без нагрузки и до 1200 мг спортсменам и пожилым людям).
Если подозревается гиповитаминоз, то можно сдать соответствующий анализ крови для точной диагностики. Также можно рассчитать примерное суточное потребление определенного вещества, проанализировав свой рацион. Третий путь — это мониторинг определенных симптомов гиповитаминоза.
Теперь более подробно о том, как узнать, каких витаминов не хватает по характерным симптомам.
Витамин и суточная норма |
Симптомы недостатка |
Что может спровоцировать |
В1, тиамин, до 2,5 мг |
Язвы и высыпания на коже (особенно в области рта), депрессия, анемия, утомляемость, бессонница, раздражительность. При авитаминозе болезнь бери-бери и геморрагический полиоэнцефалит. |
Целиакия, болезнь Крона, любые нарушения функции кишечника и печени, беременность. Употребление алкоголя и большого количества мучного. |
В2, рибофлавин, до 1,8 мг, спортсменам до 3 мг |
Головная боль, угнетенное состояние. Воспалительные процессы в области рта, чувствительность к солнцу. Усталость, вялость. Шелушение кожи, плохое сумеречное зрение. При авитаминозе кожные заболевания, выпадение волос, проблемы со зрением, щитовидной железой и работой сердца. |
Употребление в пищу продуктов, которые слишком долго хранятся, в том числе в морозильной камере. Применение пастеризованного молока, длительное хранение пищи на свету. Нарушения работы кишечника, печени и почек. |
В3 (РР), ниацин, никотиновая кислота, до 20 мг без нагрузки и до 25 мг спортсменам |
Проблемы с печенью, диарея, проблемы с ЦНС. При авитаминозе пеллагра. Мышечная слабость, галлюцинации. Шелушения и высыпания на коже. |
Употребление алкоголя. Вегетарианская диета. Употребление оральных контрацептивов. Заболевания кишечника и печени. |
В4, холин, от 300 до 3500 мг, в т.ч. в период стресса и нагрузки |
Раздражительность, головная боль, бессонница, набор жировой массы, слабость, повышенный холестерин. Отсутствие молока у кормящих. Аритмия, проблемы с памятью и тревожность. Проблемы с репродуктивной системой. |
Обильные потери крови, в том числе во время цикла у женщин. Проблемы с функциями печени. Стрессы и повышенная нагрузка на нервную систему. |
В5, пантотеновая кислота, до 15 мг пожилым и при физической нагрузке, стрессах. |
Проблемы со сном и депрессия, ощущение жжения в пальцах ног. Дерматит и шелушение кожи, мышечная боль, мигрень. Боль в ногах ночью. Проблемы с почками, с репродуктивной системой у женщин. Болезни глаз, стоматит. |
Проблемы с кишечником, вегетарианская диета. Применение антибиотиков и сульфаниламидов. Недостаток жиров в питании. Гиповитаминоз витаминов В1, В2 и С. |
В6, пиридоксин, до 2,5 мг, при нагрузках и стрессе не более 6 мг |
Воспаления, локализованные во рту, ощущение зуда. Бессонница и отсутствие аппетита, нервозное состояние. Тошнота, рвота, проблемы с ЖКТ. Судороги. Тревожность и проблемы с глазами. |
Длительная варка пищи, употребление консервированных продуктов. Курение, алкоголь. Прием оральных контрацептивов. Нарушение работы печени и кишечника. Работа на холоде. Прием антибиотиков, средств от астмы, эпилепсии, мочегонных и многих других препаратов. |
В7 (Н), биотин,
|
Шелушение в области рта и носа, потеря аппетита, дерматит, утомляемость, сонливость. Анемия, покалывание в руках и ногах, боли в мышцах. Рвота и тошнота. Отеки языка. Сухость кожи. При авитаминозе гипотензия сосудов, депрессия. |
Большое количество углеводов в пище, холодный климат. Диарея, синдром раздраженного кишечника и проблемы с кишечником в целом. Диабет. Стрессы. Алкоголь, антибиотики и работа с химическими веществами, сахарозаменители. Употребление большого количества яичного протеина. |
В9, фолиевая кислота, от 400 до 1000 микрограмм |
Диарея, проблемы с пищеварением. Бессонница, усталость, слабость. Невозможность набрать мышечную массу, бледность кожи. Гипертония, красный язык, проблемы с памятью. Выпадение волос, расслоение ногтей. При псориазе увеличение его проявлений. |
Болезнь Крона и другие заболевания с нарушением метаболизма, проблемы с кишечником. Отравление, прием алкоголя и лекарственных препаратов. Пастеризованное молоко, прожарка мяса и субпродуктов, консервация. |
В12, цианокобаламин, до 2,8 микрограмм |
Раздражительность, анемия, утомляемость. Ощущение покалывания или жжения в области языка, сухость во рту. Мурашки, неприятный запах, выпадение волос. Проблемы с сердечным ритмом и воспаление в области рта. Катаракта, депрессия и воспаления гениталий. |
Противокислотные препараты, алкоголь, антибиотики, курение. Проблемы с тонким кишечником, гельминтозы. Дрожжевая пища, консерванты. Длительная варка или жарка пищи. Проблемы с синтезом фактора Касла и белка-акцептора. Стресс. |
Можно суммировать, что к дефициту водорастворимых витаминов чаще всего приводят стрессы и повышенная нагрузка на нервную систему в виде умственного труда, бессонницы, смещения относительно часовых поясов, депрессии и тревожности. Также их недостаток сам по себе провоцирует проблемы с нервной системой. Мышечные боли и слабости, невозможность сбросить вес или набрать его у спортсменов могут говорить о гиповитаминозе группы В. Еще один признак: подверженность сезонным простудам и общие проблемы с иммунитетом.
Чтобы справиться с гиповитаминозами группы В, достаточно принимать курсами препараты по типу:
- GN Nutrition Multi-Vitamin Daily (Мультивитамины);
- Pure One `n` Only Men (Мультивитамины для мужчин);
- Pure One `n` Only Women (Мультивитамины для женщин).
После приема SARMs и завершения соревнований многие спортсмены приступают к приему препаратов, поддерживающих функции печени и поджелудочной железы, а также ферментов. Они могут снизить усвояемость витаминов группы В. Так что после завершения курса подобных препаратов стоит возобновить прием водорастворимых витаминов.
Гиповитаминоз витаминов-антиоксидантов
Не только витамины группы В могут привести к появлению негативных симптомов при гиповитаминозе. Витамины-антиоксиданты — это А, С, Е и D. Отвечая на вопрос, каких витаминов чаще не хватает организму в условиях средней полосы, можно с уверенностью сказать, что витамина D. В осенний и зимний период солнечная активность невысока, и кожа попросту не в состоянии выработать достаточное его количество. В таком случае приступают к курсовому приему витамина D в виде препаратов, например Bluebonnet Nutrition Rainforest Animalz Calcium Magnesium & Vitamin D3 (кальций, магний и витамин).
Характерными симптомами дефицита витаминов-антиоксидантов остаются:
- витамин А (до 4500 микрограмм в сутки): зуд кожи, боли в костях, трещины в уголках рта, воспаления, проблемы с иммунитетом, проблемы с циклом у женщин, рвота и тошнота;
- витамин Е (до 15 мг): колебания веса, плохое состояние кожи и трещины, проблемы с ЦНС;
- витамин С (до 120 мг): выпадение зубов, варикоз вен, депрессия, морщины, ожирение, синяки на коже, раздражительность и невнимательность;
- витамин D (до 15 микрограмм): бессонница, депрессия, нервозность, артроз, остеопороз, жжение в горле и во рту, проблемы с пищеварением, болезнь Крона, боли в мышцах.
На вопрос, каких витаминов не хватает человеку, можно ответить, ознакомившись с симптомами гиповитаминоза конкретного вещества. Также можно проконсультироваться со специалистом, подобрав оптимальную продолжительность курса приема добавки и частоту перерывов.
Товары
- Комментарии