Спирулина – что это, полезные свойства и как правильно принимать
По данным Всемирной организации здравоохранения нехватка йода в организме — одна из самых распространённых во всем мире проблем со здоровьем неинфекционного характера. Виной тому плохая экология и несбалансированное питание. Йода недостает практически каждому россиянину, кроме жителей приморских регионов. К сожалению, большинство начинает задумываться о йододефиците только после проявления первых негативных последствий, чаще всего — сбоев в работе щитовидной железы.
Но врачи рекомендуют принимать биодобавки с йодом до того, как дефицит приведет к каким-либо негативным последствиям. Одной из самых распространенных биологически активных добавок с йодом является спирулина, именно о ней и пойдет речь в этой статье:
- что такое спирулина?
- спирулина в таблетках — для чего ее принимают?
- каковы полезные свойства и противопоказания спирулины?
Что такое спирулина, для чего ее принимают?
«Спирулина» — это вид биологически активных добавок, производящихся из водорослей Arthrospira Platensis и Arthrospira Maxima. Иногда спирулиной также называют сами водоросли, из которых готовят биодобавки, однако это название неофициальное. Приобретать популярность спирулина начала в 1990 годах, когда NASA и Европейское космическое агентство предложили выращивать ее в космических условиях для пропитания астронавтов во время длительных полетов. Именно эти водоросли были выбраны не без причины: они настолько полезны, что все полезные свойства спирулины для организма человека перечислить в одной статье будет довольно трудно.
Водоросль спирулина: свойства и польза
Перечисление полезных свойств спирулины можно начать с того, что в высушенном виде она содержит от 50 до 70% белка, включая все незаменимые аминокислоты. Именно это и стало основной причиной выбора этой водоросли для пропитания космонавтов. По составу белковых соединений спирулина уступает мясу, яйцам и молочным продуктам, однако значительно превосходит любые растительные источники белка, в том числе бобовые.
Свойства спирулины, связанные с ее составом на этом не ограничиваются. Она содержит множество других питательных веществ: витамины B1, B2, B3, В6, В9, С, D, А и Е, медь, железо, магний, калий и марганец, а также разнообразные жирные кислоты: омега-3, омега-6 и другие. Это лишь небольшой список основных веществ, в небольших дозах спирулина содержит еще больше витаминов, минералов и других питательных веществ.
Благодаря бета-каротину и фикоцианину спирулина обладает антиоксидантными и противовоспалительными свойствами. Еще существуют исследования, утверждающие, что регулярный прием спирулины снижает уровень холестерина и стабилизирует уровень сахара. Небольшое количество экспериментов показывает, что на некоторых людей, больных диабетом, спирулина сказывается лучше, чем популярные сахароснижающие лекарственные средства, например, метформин.
Но основное свойство спирулины, для чего ее принимают в капсулах и таблетках — это восполнение йододефицита. Как и многие другие водоросли Arthrospira содержит много йода, способного нормализовать давление, значительно повысить иммунитет и восстановить работу щитовидной железы.
Важно! Arthrospira Platensis и Arthrospira Maxima чаще всего добываются в пресной воде, поэтому содержание йода в них намного меньше, чем морские водоросли.
История подтверждает, что спирулину культивировали и применяли еще древние ацтеки. То есть опыт применения этого вещества огромен, а вот научные исследования начали проводиться не так давно. Тем не менее врачи убеждены в лечебных свойствах спирулины и назначают ее в качестве вспомогательного средства для лечения многих болезней:
- язв органов пищеварения;
- онкологических заболеваний (при отказе от химиотерапии);
- вирусных и инфекционных заболеваний (для укрепления иммунитета);
- сахарного диабета;
- анемии;
- заболеваний сердечно-сосудистой системы;
- проблем с почками или печенью;
- дисбактериоза;
- и так далее.
Как принимать спирулину?
Полезные свойства водорослей заключили в биологически активных добавках, благодаря чему они стали доступны любому человеку. Однако перед покупкой препарата обязательно следует ознакомиться с правилами приема, полезными свойствами и противопоказаниями спирулины в таблетках. Свойства уже были рассмотрены выше, так что осталось изучить правила приема, противопоказания и возможные побочные эффекты.
В зависимости от размера таблеток или капсул принимать их нужно от 1 до 3 раз в день. Еще дневная норма зависит от целей приема вещества: для профилактики йододефицита и укрепления иммунитета достаточно 1 грамма в день. А для лечения какого-либо заболевания дозировку может назначать только врач.
Чаще всего биодобавка выпускается в классических формах: порошки, таблетки и капсулы. Удобнее всего принимать капсулы и таблетки, их необходимо запить водой или другой жидкостью. Время приема человек выбирает сам, но желательно принять препарат либо за 30 минут до еды, либо прямо во время приема пищи. Спирулину в порошке необходимо растворить в жидкости, некоторые добавляют ее в еду, например, в каши и супы. Так делать тоже можно, но это может изменить запах и вкус продуктов. Главный плюс спирулины в порошке — возможность разделять биодобавку на любые дозировки.
Обычно курс лечения спирулиной составляет один месяц, но по назначению врача его можно продлить. Принимать препарат дольше по своему решению не стоит: одного месяца вполне хватит, чтобы восполнить уровень всех недостающих питательных веществ. Продолжительный прием биодобавки не должен вызвать никаких негативных последствий — исследования на людях и животных подтверждают отсутствие токсического воздействия. Однако эффективность добавки со временем и по мере восполнения дефицита содержащихся в ней элементов будет снижаться.
Важно! Перед приемом любой биодобавки лучше проконсультироваться с врачом, особенно если у Вас есть какие-либо заболевания.
Противопоказания и побочные эффекты
Чаще всего спирулину принимают женщины, некоторые даже считают ее женской добавкой, поэтому остро стоит вопрос, можно ли принимать этот препарат при беременности и после родов. Так как во время беременности и кормления грудью организм матери нуждается в большем количестве витаминов и минералов, спирулина зачастую не только безопасна, но и очень полезна мамам и беременным женщинам. Но с биодобавками во время беременности следует быть особо осторожными: перед применением нужно обязательно проконсультироваться с врачом.
Прием спирулины может привести к негативным последствиям, если у человека есть личная непереносимость какого-либо из ее элементов. Например, врачи не рекомендуют принимать спирулину больным фенилкетонурией, так как эта водоросль содержит аминокислоту фенилаланин. Еще особую внимательность стоит проявлять людям, проходящим химиотерапию (препарат снижает ее эффективность из-за выведения некоторых химических элементов), а также людям с камнями в почках или желчном пузыре (спирулина также выводит из организма камни, а в некоторых случаях это может быть противопоказано).
Побочные эффекты спирулины могут выражаться в виде аллергических реакций и расстройств пищеварения. Чтобы получить лишь полезные свойства спирулины для организма и избежать негативных последствий, главное — выполнять 3 правила:
- не принимать препарат при выявлении противопоказаний;
- соблюдать суточную дозировку;
- следовать предписаниям лечащего врача.
Лучшие таблетки спирулины и их свойства
В России биологически активные добавки со спирулиной распространены не сильно, поэтому они представлены лишь 2 крупными брендами: California Gold Nutrition и Now Foods. Есть также множество небольших компаний, качество которых вызывает сомнения, и — иногда — продукция других крупных зарубежных брендов, однако в Россию она поставляется в небольшом количестве, поэтому велика вероятность купить поддельный продукт.
California Gold Nutrition производит спирулину из водорослей, не применяя никаких синтетических веществ. Таблетки содержат по 500 мг действующего вещества — это наиболее удобная дозировка. Упаковки могут быть по 60, 240 и 720 таблеток, поэтому на пробу можно взять небольшую баночку.
У другой американской компании — Now Foods — продукция со спирулиной немного более разнообразна. Капсулы по 500 мг выпускаются в упаковках по 120, 180, 200 и 500 штук. Помимо этого, компания продает упаковки из 120 таблеток по 1000 мг (1 грамм) и баночки с 454 граммами порошка. Now Foods считается одним из лучших производителей биодобавок бюджетного сегмента.
Полезные свойства спирулины в таблетках ограничиваются не только восполнением дефицита йода. Эти уникальные водоросли содержат в себе множество питательных веществ, а благодаря биологически активным добавкам, принимать спирулину может любой человек. Она абсолютно безопасна и не вызывает токсическое воздействие. Благодаря объемному набору питательных веществ, это добавка обрела популярность среди женщин, в том числе беременных и кормящих грудью.
Товары
- Комментарии