Цитрат кальция: особенности соединения, польза и вред биодобавок на его основе

Но основная проблема кальция заключается не в его дефиците, как важного для организма соединения, а в степени усвоения. Процесс всасывания, усвоения и перехода кальция в свою активную форму, которая необходима для поддержания структуры и минерализации костей – это целая система из различных биохимических реакций. Еще одна причина повышенной важности кальция заключается в ослаблении костного аппарата с возрастом. Согласно отчетам врачей о лечении остеопороза, наиболее широко это проявляется у женщин после 35, у мужчин после 50 лет, а также в детском возрасте.

Основная проблема заключается в потребляемой пище. Даже если в ней есть достаточное количество кальция, большая часть не усваивается организмом. Также богатые на макроэлемент продукты очень сложно употреблять в большом количестве с целью получения дневной нормы на регулярной основе (для большинства людей суточная норма эквивалентна 1.5-2 литрам кефира).

Еще одним важным фактором, приводящим к ухудшению кальциево-фосфорного обмена, являются заболевания ЖКТ. При наличии системных воспалений, гастритов, нарушений микрофлоры, процесс всасывания и усвоения макроэлемента может снижаться.

Самой массовой формой кальция в индустрии считается цитрат. Он имеет оптимальные значения всех показателей: от цены до биодоступности, дозировок, соотношения вещества в порции и прочих. Также форма цитрата хорошо защищает кальций от кислотной среды желудка и не имеет каких-либо побочных явлений.

Признаки дефицита кальция у взрослых и детей

Крайне важно уметь своевременно распознать симптомы недостатка кальция. Это поможет принять необходимые меры и повысить потребление вещества с помощью добавок. Среди наиболее частых и явных признаков недостатка выделяют:

• Ухудшение плотности, замедление регенерации костей, остеопороз и другие деградационные заболевания;
• Стремительно развивающееся ухудшение состояния зубов;
• Учащенные мышечные спазмы, особенно в ногах;
• Возникающая без причины мышечная боль;
• Ухудшение работы ЦНС, колебания настроения, нарушения сна, депрессия;
• Общее ухудшение умственной продуктивности и когнитивных функций;
• Повышение ломкости и ухудшение структуры волос, ногтей.

Также симптомом крайне опасного дефицита может выступать ухудшение мышечных функций, вплоть до полного отказа.

Виды кальция, их биодоступность и эффективность

Врачи и ученые относят кальций к категории наиболее «капризных» веществ, так как недостаточно просто потреблять макроэлемент. Ключевое значение играет правильное всасывание и усвоение вещества. Среди наиболее часто встречаемых форм кальция обычно выделяют:

• Карбонат – относится к низкобиодоступным формам, но достаточно популярен в индустрии из-за низкой стоимости. Несмотря на низкую биодоступность, может выступать неплохим источником макроэлемента с учетом пересчета усвоенного организмов вещества, дозировок и цены;
• Морской – неплохой источник макроэлемента. Биодоступность немного выше карбоната, но стоимость таких добавок также повышается. Отдельный плюс морского кальция – добавка включает дополнительные микроэлементы, которые влияют на усвоение и всасывание;
• Цитрат – сочетание макроэлемента с лимонной или другими кислотами. Самая популярная и распространенная форма. Имеет относительно невысокую стоимость, биодоступность этой формы намного выше, чем у предыдущих. Считается самым оптимальным видом по соотношению стоимости и количества усвояемого вещества из порции;
• Хелат – считается наиболее биодоступной формой, представляет собой сочетание макроэлемента с аминокислотами. Имеет повышенную стоимость, в сравнении с другими видами. Несмотря на то, что биодоступность выше, чем у цитрата, из-за разницы в цене добавок обеспечивает почти то же количество усвоенного вещества.

Еще одним важным преимуществом цитратной формы является взаимодействие с кислотной средой желудка. Некоторые формы могут терять биодоступность под воздействием желудочной кислоты. Цитратная форма является наиболее устойчивой и не теряет биодоступности в желудке даже при приёме добавки отдельно от еды.

Особенности применения и возможные противопоказания

Первым и наиболее важным условием, без которого даже лучший хелатный кальций не будет работать, это употребление добавки с витамином D. Если кальциферол не входит в состав добавок с кальцием, его следует применять отдельно. Также врачи всегда рекомендуют принимать кальциевые добавки во время еды. Цитрат лучше других форм подходит для приёма на пустой желудок, но такой способ не дает никакого преимущества.

Здоровому человеку необходимо принимать от 500 до 1000 мг кальция в день. Добавки обычно содержат от 400 до 1000 мг в порции, что соответствует суточной норме. Также важно учитывать получение кальция из еды, особенно при употреблении большого количества молочных продуктов. При учете дозировок производители используют сложные формулы вычисления и данные научных исследований, которые позволяют обеспечить необходимую недостающую норму вещества так, чтобы не привести к гиперкальциемии. Приём кальция считается важным и обязательным для:

• Детей в период роста;
• Женщин во время беременности и лактации;
• Возрастных категорий населения (ранее это относилось к возрасту 60+, хотя организации здравоохранения за последние 10 лет опустили планку обязательного профилактического приёма до 50+ лет);
• Во время занятий спортом.

Кальций необходим для проведения нейронных импульсов и выполнения мышечных сокращений. Также он усиленно расходуется во время физических нагрузок, потому поддержание его уровня является важным условием для прогрессирования. В ряде случаев дополнительное потребление кальция рекомендуется приостановить, это касается переизбытка вещества, а также изменений некоторых функций организма. Среди основных противопоказаний выделяют:

• Гиперкальциемию;
• Период беременности и лактации;
• Мочекаменную болезнь;
• Почечную или печеночную недостаточности в тяжелых формах;
• При тяжелых формах атеросклероза.

Также кальций не следует принимать постоянно. Оптимальная длительность курса из добавок обычно составляет от 1 до 3 месяцев, в зависимости от целей. После курса необходимо делать перерыв не менее, чем на 50% от его продолжительности.

Как выбрать лучшую добавку с кальцием

Чтобы выбрать лучший цитрат кальция, необходимо учитывать самые важные критерии:

• Размер порции;
• Бренд (и его репутация);
• Состав (в первую очередь, наличие или отсутствие витамина D);
• Стоимость.

Форма выпуска (таблетки, капсулы или порошок) не имеет почти никого значения и относится к категории личных предпочтений. Среди лучших добавок с цитратом кальция выделяют:

Calcium Citrate with Vitamin D3 от Solgar

Одна из лучших добавок во всей индустрии. Содержит повышенную дозировку основного вещества (1000 мг), а также включает витамин D. Единственный условный минус – стоимость добавки немного выше, чем у некоторых конкурентов.

Calcium Citrate 227 гр от Now Foods

Одна из самых популярных цитратных добавок. Порошковая форма имеет более выгодную цену, что существенно улучшает соотношение стоимости и дозировок в порции. Единственный недостаток – отсутствие витамина D;

Cal-Mag DK от Now Foods

Добавка с мощнейшей формулой. Включает не только кальций в цитратной форме, но и магний, как второй по важности макроэлемент. Дополнительно формула обогащена витаминами D3 и K2, они работают в синергии и нужны для усвоения главных компонентов. Добавка отлично подходит для поддержания кальциевого и магниевого балансов благодаря меньшим дозировкам (266/133 мг в порции), также она позволяет не бояться гиперкальциемии и пить добавку длительными курсами.

Calcium Citrate with Vitamin D от Life Extension

Еще одна популярная и сверхкачественная добавка, которая походит для длительных курсов или постоянного применения. Порция содержит 200 мг основного вещества, чего достаточно для дополнения к обычному рациону, но может не хватать для устранения недостатка кальция. Используется только в профилактических целях.

Cal-Mag Citrate от Haya Labs

Самая выгодная по цене добавка в категории. Содержит 660 мг цитрата кальция, а также 264 мг магния, что позволяет восполнять необходимую норму вещества даже при дефиците. Единственный недостаток – комплекс не включает витамина Д и других компонентов, которые нужны для усвоения основных веществ.

Calcium Citrate Plus Magnesium от Swanson

Хороший источник цитрата кальция и магния от американского бренда. Включает умеренные дозировки, которые подходят как для лечебных, так и профилактических целей.